Xavier Ventoux

Veine valmistatakse Mont-Ventoux’ jalamil, mis kulmineerub 1912 meetri kõrgusel. Kõrgusest mõjutatud vahemereline kliima tähendab päikesepaistelisi päevi ja jahedaid öid. See temperatuuri amplituud väljendub värsketes ja hästi tasakaalustatud veinides.

Värvuselt intensiivne lillakas toon.
Aroomid mustade puuviljade, lagritsa ja garrigue nootidega. Maitses on tunda mustad puuviljad, mentoolinoodid, püsiv ja vürtsikas lõpp.