Damilano Barbera d'alba LaBlú DOC

Lubjarikkal pinnasel kasvavad viinamarjad pärinevad Barolo ja Serralunga kommuunidest, viinapuude keskmine vanus on 30-50 aastat. Vein on purpurpunase värvusega ning elegantselt sametise ja rikkalikult marjase aroomiga, milles äratuntavad murakas, kirss ning maasikas vihjetega kaneelile, vaniljele ja rohelisele piprale. Vein on laagerdunud 16 kuud väikestes tammevaatides. 

vasikas, lammas, seeneroad, laagerdunud juustud.